« TMと天と地と合戦 | トップページ | 作業中BGM »

2011年6月18日 (土)

最近のワイン

こんなタイトルで書くとワイン通っぽいですが、

んなこたぁないっす。

まあ酒はなんでも好きなんで飲みますが。(そんなに強くないけど。)

最近スーパーで売ってる安いワインはほっとんど酸化防止剤入りになってまして。天才料理人で敏感な味覚を持つ私(笑)にはそれが分かるわけで。

なんか防止剤入ってると独特のニオイがワインの芳香にまじってうまさを半減させてるような気がするんですよね・・・。

長持ちさせるためとはいえ、これはできるだけなんとかなんないもんですかねえ。

|

« TMと天と地と合戦 | トップページ | 作業中BGM »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/127690/51972379

この記事へのトラックバック一覧です: 最近のワイン:

« TMと天と地と合戦 | トップページ | 作業中BGM »